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鯈樂好像在日本交流協會附近開業好些時日,每次走過總覺得好小一間,有一次想用餐開門一看滿滿的,第二次仍然是如此,他們希望我們先訂位,大元覺得就在家附近,何需如此大費周章,想吃就是想吃幹嘛這麼麻煩他不想訂位子,所以每次路過都客滿,從來沒去賞味。
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炎炎的中午過了一點,大元突然提議去鯈樂看看,或許吃吃看這家小店會讓我們驚豔,這樣可多一家廚房打牙祭,運氣好嘿!嘿!真的有位子,剛好三個位子,因為是中午我們點了商對午餐豬肉薑燒定食、烤魚定食、牛小排定食,這家小店實在小,大概只有12個座位,怪不得要定位,大家圍著料理台,等料理時可看看大師傅為我們準備了什麼?
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先上桌的日式沙拉,簡單清爽
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明太子馬鈴薯是我的最愛,先蒸熟的小馬鈴薯,畫上十字再烤香最後加上特調的明太子醬,綿密的口感濃鬱的明太子的香,這道小點還不錯
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大元的豬肉薑燒定食上桌,很一般入門菜沒有特別期許,薑燒肉一般般誰都能上手
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我的烤魚定食烤的是午魚,烤得恰到好處,把午魚的新鮮烤進去,多汁甜美香酥可口,我看看大元,示意要他吃一口看看,彌補他的失望,大元覺得師傅手藝可期待,沒有因人多而失去水準
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小元的牛小排,慢慢烤把肉汁封進肉裏,所以整塊牛小排有一定的水準,小元大口大口吃,正在成長的他滿意他的定食,牛肉嫩肉香四溢只是目前是大吃公的他根本不夠,再來一份握壽司定食,握壽司才上桌小元狼吞虎嚥,我還來不及拍照就已見底,小元覺得不錯吃,所以一口接一口,他覺得下次要吃大份的握壽司定食
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最後是滿滿的味噌蛤蜊湯加優格
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在一點半左右來了三組人馬,總共六人吃無菜單料理$1500,生魚片、干貝、握壽司吸引著我與大元的目光,看見別人的無菜單料理好像挺不錯,有一試的衝動下一次訂位試試看
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鯈樂小套餐 600
鯈樂大套餐 1500
無菜單料理 1500起
2000起

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