小元愛吃豬排孝順的媽想盡方法為求兒子笑，方圓百里只要名店都一定報到，甚至自己開始研究如何炸豬排，豬排首要是豬肉的鮮、嫩，肉質左右了整個美味，肉塊的新鮮與厚度是關鍵，如何把肉汁包住是一種本領，若加上酥脆的外衣才稱得上好吃，那麼麵包粉絕對是秘密武器，至於醬又是一門學問，挑剔的話連顏色都是讓人在乎，而笨手笨腳的我每次出菜，都會有不一樣的色彩呈現，炸豬排的溫度控制是我的夢魘，放眼望去百家爭鳴，要成為名家還真要有本事。
那天去台大校園曬太陽，週邊太多吃的實在不知道吃什麼，就是這張畫讓我走進這家店，一進去也是日式裝潢，壁上掛著幾幅畫突顯出藝文情境，哎喲!豬排店不再只是吃，而是一種享受，小元說一定不好吃，才會用畫分散注意力, 想不如試試，看是畫好還是料理讚。
首先上桌的是高麗菜可無限量增加，兩瓶特調的醬汁柚子和梅汁，輪流調加是小元最喜歡的餐前節目，實在搞不清楚是吃還是玩，等著等著已經吃掉好幾盤，梅子清口，柚子香甘，是引味的開始。
在等待時大元與我被牆上的畫深深的吸引著，這幅波光粼粼的船，遠山安靜深綠
樹叢襯出陽光的多媚，湖面上因為波動，五顏六色跳上畫布，不動的船多變的湖，微暈的光閃爍出不一樣的光景。
博多黑咖哩套餐380元
小元點了他從來沒吃過的黑咖哩，除了辣味加了可可粉和咖啡的黑咖哩，多了一份濃烈醬汁香味，先是平淡無奇越來越嗆越迷人，會讓你一口接一口，內嫩外酥的豬排讓他眼睛一亮，吃得出赤神的麵包粉是很講究，因為辣味是他第一次吃，剛開始不習慣，一個臭臉後來吃上癮，你相信嗎?他吃了兩份
蔥燒香煎里肌豬排套餐 350元
大元點了別家沒有的三星蔥佐香煎豬排，現代人養生難免有人不想吃酥炸的豬排，那細煎過的豬排就是首選，蓋上翠盈盈青鮮三星蔥，一定對你味口，滿滿的綠讓我忍不住先下手，學日本電視說，嗯!有幸福的感覺，小元是蔥王，可憐的大元蔥幾乎被刮光了，好在嫩煎的豬排仍然夠讚!
酥炸鮮蝦排套餐300元
我不想讓豬排傷我腦筋，雖然是瘦肉好像還是會往身上種，選了鮮蝦排充實飽滿的內餡，令人有罪惡感，好鮮美好滿足也好挑戰自己，斤斤計較明天才開始
單品玊子燒100元
看似簡單的玊子燒其實不簡單，方方的煎鍋慢慢翻出一層又一層的小方塊，是需要技術目前我仍失敗中，赤神的玉子燒內容居然還有明太子多了鮮味多了奢華
赤神炸雞塊100元
我看每個人桌上都有一份炸雞也想試試，超夯的人氣王，日式的醃料少了鹽酥雞的濃烈，多了淡淡的鮮甜，日式炸唐揚用圓實的雞腿酥炸，看似簡單精準地誘出肉汁的豐美果然是高手
另外芋頭飯和地瓜飯是迥然不同的味道，每週不一樣可嘗出食材的原味，講究的月光米粒粒分明Q香，芋頭、地瓜鬆軟芳口，迷戀飯的大元可樂壞了
套餐附可爾必斯甜點芝麻布丁、咖啡布丁、杏仁豆腐味道很好，我喜歡咖啡的香淳，大元喜歡芝麻襲人的香氣，小元喜歡杏仁的滑口純潤，果然環肥燕瘦各有所愛，當然愛吃很甜的朋友就會失望，這份布丁微甜。
茶餘飯飽起身看了一下畫，肚子飽飽腦袋飽飽，好豐富的感覺。
最近我又拜訪一次是在晚上，沒有事先訂位，只得與小元等半個小時，赤神有66席位子，只開放三分之一訂位，因為等三十分鐘，讓我終於懂赤神的貼心，小元坐著等在位子上一幅一幅地欣賞，賞味固然重要賞心更是一種享受，用好心情用餐才能品出好滋味，春天來了整個餐廰的氛圍居然是暖和又生意盎然，不甩門外的壞天氣，好畫的渲染力令我訝異，玩顏色的人真能恰如其份倒出色彩，我們浸泡在不知不覺中。
鍋燒腰內豬排套330元
這份餐近於日本親子丼，日式的醬汁調上蛋，整塊腰內肉吸足了 sauce , 告別了香酥脆口柔嫩依舊，不愛酥炸這是上選
日式麻糬豬排套餐310元
這道可愛的豬排，具有柔、嫩、鮮、Q、酥、脆，怪不得是人氣商品，我喜歡多層次的口感，當然麻糬一定要夠Q，才能有滑口彈牙的趣味，尤其剛上桌時的狠Q燙口，外包酥脆的麵衣，更彰顯主角豬排的可口，小心機大大的提昇食材的美值得一試
酥炸扇貝套餐350元
跳出肉食，扇貝加銀魚少了多汁酥脆，但多了魚鮮味美，我喜歡銀魚的不腥不膩
這幅濃濃的都會新貴誰與爭鋒，摩登又時尚，空氣中彌漫著樂章，那副自我陶醉自信滿分，超有新女性的宣言，任誰都想隨之起舞。
柔靜的漁港粉紅色的天際，一定是晴朗的早晨，沒有紛擾與世無爭，藍藍的海對映出初曉的嬌嫩，再則或許畫者預告著，這是塊即將火紅的新天地也說不定，畫最可愛的地方在看畫人的不同詮釋出不同的意境
每一次都有新感覺，我喜歡赤神的多元、多情。
營業地址:台北市中正區羅斯福路3段286巷4 弄14 號
營業電話:(02)23686511
P.S第二次拜訪為了拍照打翻了兩次可爾必斯，一副來找麻煩的樣子，服務人員連忙兩次，不但續加可爾必斯，仍熱心的招呼服務，滿意工作人員的用心。
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