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有些時候某件事吸引你,會一直放在心裏
有時候是某個味道纏著你,會一直想念
山高路遙清涼的山澗,會是妳路途裏最沁入心扉的印記
我常常會被不經意的悸動而念念不忘。

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雖然 Galerie Bistro 的白建築矗立在巷子裏,但是那份與眾不同,曾深深吸引路過的我
我想這屋子應該是文藝復興式建築,濃濃的歐風略顯斑駁的白磁磚牆,訴說著白房子的歲月留痕,在臺灣已少有如此有型的建築,讓人很想入內一探究竟,是流金歲月的風華還是文人才子詠詩的高閣

 

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門前的兩大棵垂枝女貞樹已經陸續開著小小的白花,俗稱三月雪的垂枝女貞現在正是開花期,接下來滿滿的白花會掛滿枝頭,左右兩邊互相爭鬥比美,坐在庭院裏會是一種花如雪雪如花的夢幻意境

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優雅的吉野櫻花在乍冷還暖的日子裏先熱鬧起來了,在花下喝下 午茶應該是首選

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四個人點了
三客頂級美國牛小排
一客爐烤海鮮拼盤

麵包上桌
根本忘記要拍照
哈!哈!哈!

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前菜
鮮煎干貝佐松露蛋
將大干貝煎至七分熟展現新鮮的原味,再以微炒嫩黃的蛋襯底慢慢浸潤蛋汁後的干貝,彷彿是陽光與海味的奏嗚曲,最後加上頂層的松露醬,山珍海味的畫面猶然而生,霸氣的干貝鎮出自己的味道,森林的的香氣從上而下滑進太陽裏(嫩蛋)不一樣的香煎干貝,前後都能餘味爽口保留好味道

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奶油蘑菇濃湯
超香蘑菇味縷縷而上,這該是數種新鮮蘑菇綜合牛菌菇經過熬煮然後打碎而成,鮮奶油的滑口細緻更增添舒順濃口,深深的咖啡色,突然讓人好像回到大樹的腳下,撐著那隻小菇傘等著貓公車

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主菜
爐烤海鮮拼盤
搶眼的酥烤澳洲龍蝦橫躺著,鮮嫩多汁智利鮭魚沒讓人失望,加上鮮甜的干貝,再淋上一層薄薄橄欖油,點綴綠絲般的巴西里,標準的地中海式海鮮,經過爐烤透出微微的海味,烤香的檸檬擰出純口的酸更能提出大海的美味,一下子津津有海味淡淡齒留香

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焦糖布丁
就愛吃布丁的軟甜不膩,啃著焦脆的糖片是飯後的愉悅

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卡布其諾咖啡
最近因為熱愛精品咖啡,對這種商業豆咖啡比較沒興趣,所以不想喝黑咖啡,只能點卡布或者拿鐵

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另三客頂級美國牛小排
總是在吃了一大半才想起來拍照,細心的主廚早把骨頭剃除留下豐厚的肉塊,高溫燒烤鎖住肉汁的流失,保住肉質的細、嫩、鮮、甜

頂級美國牛小排 一客$1580
爐烤海鮮拼盤 一客$1480
再加10% 服務費

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在院子裏傲慢的白貓不經意的走過,根本不理人一下子成為眾人的焦點

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用完餐可欣賞店主人的用心的擺設

地址:台北市南京西路25 巷2 號
Tel:02-2558-0096
後記
因用餐當天是晚上無法清楚拍出庭院美景,今日恰巧經過特別加拍白天的景觀,我在櫻花樹下小坐片刻享受一下櫻花鬧春天的感覺,不久果然有一組客人跟我一樣,選擇了櫻花樹下的浪漫

 

 

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